Zdravý fitness cheesecake podľa Ivky z MasterChef

Ivka z MasterChefa nás zobrala do svojej krásnej novej dielne a upiekla s nami niečo pre všetkých milovníkov zdravých dobrôt. Počas hodiny sme vykúzlili super zdravý fitness cheesecake, na ktorom si pochutí snáď každý.

Tu nájdete celé video z pečenia s Ivkou a Terez​.

Suroviny:

• 2 zrelé banány
• 250 g jemne mletých vločiek
• 40 g kokosu
• 50 g slnečnicových semienok
• škorica
• jablko

• 750 g polotučného tvarohu
• 60 g proteinu
• Sladidlo (sukralóza, stevia, ochucovacie kvapky)
• Můj bílek balenie alebo tekuté bielka
• (alebo 2 celá vajíčka a 2 bielka)
• 10 g chia semienka

• 2x želatína
• 2 lyžice medu, agávového sirupu alebo rýžového sirupu
• 400 g ovocie 

Postup:

1. Predhrejeme si rúry na 160 – 170 stupňov.
2. Roztlačíme si banány, pridáme vločky, slnečnicové semienka, kokos, škoricu, nastrúhame jabĺčko a všetko poriadne zapracujeme rukami.
3. Formu vymažeme kokosovým olejom a na spodok dáme papier na pečenie.
4. Cesto dáme do formy na dno i po okrajoch.
5. Vyšľaháme si bielka a spojíme s tvarohom a ostatnými ingredienciami.
6. Dáme do rúry na cca 50 – 60 minút. Záleží na výške torty.
7. Necháme cheesecake chladnúť.
8. Medzitým si pripravíme hornú vrstvu, rozvaríme ovocie, pridáme želatínu a med, ktorou polejeme celú tortu.
9. Necháme pár hodín vychladnúť a dobrú chuť.

Nech vám chutí a nezabudni sa pochváliť na sociálnych sieťach a označiť nás @fitness007cz.

Mohlo by Vás zaujímať:

Ukážkový jedálniček pre ženu. Zdravý životný štýl bez drastických diét.

Zdravý životný štýl neznamená nejesť po 18. hodine, pchať do seba i cez nechuť každé dve hodiny jeden pokrm za druhým alebo vyradiť zo stravy všetky sacharidy.  Dokonca ani laktóza a lepok nie sú vašim nepriateľom, pokiaľ teda netrpíte intoleranciou.

Čo je to kalorický deficit? A ako začať správne a udržateľne chudnúť?

Ak nevieš, ako začať chudnúť, vždy to bude ťažký a dlho pri tom nevydržíš. V tomto článku sa dozvieš základné pojmy a princípy, ako to funguje, na čom záleží, aby šla kilá konečne dole.

Sledujte nás na sociálnych sieťach: ​