BCAA (branched chain amino acids) sú tri esenciálne aminokyseliny s rozvetveným reťazcom: leucín, izoleucín a valín. Patria k najobľúbenejším doplnkom v športovej výžive a užívajú sa hlavne okolo tréningu. V tejto kategórii nájdete BCAA v prášku, tekutej forme, tabletách aj kapsulách.
Bielkoviny sa skladajú z 20 aminokyselín, z ktorých 9 je esenciálnych, teda takých, ktoré si telo nevie vytvoriť. Tri z nich, leucín, izoleucín a valín, majú rozvetvený reťazec, odtiaľ skratka BCAA. Na rozdiel od väčšiny aminokyselín sa spracúvajú hlavne vo svaloch, nie v pečeni.
Leucín je najviac skúmanou aminokyselinou v súvislosti so svalovým tkanivom. BCAA však tvoria len tri z deviatich esenciálnych aminokyselín. Na tvorbu svalových bielkovín sú potrebné všetky, a preto sa dnes často odporúčajú skôr EAA alebo dostatok bielkovín. Pre BCAA v EÚ neexistuje schválené zdravotné tvrdenie.
Pre voľné aminokyseliny v EÚ neexistuje schválené zdravotné tvrdenie. Preto pri nich neuvádzame účinky, ale vecné údaje o tom, čo sú a ako sa užívajú. Schválené tvrdenia majú len vitamíny a minerálne látky, ktoré sa k aminokyselinám často pridávajú, napríklad vitamín B6 a horčík, a platia len vtedy, keď ich produkt obsahuje. Aminokyseliny sú stavebnými kameňmi bielkovín. Ak jete dosť bielkovín z mäsa, rýb, vajec, mliečnych výrobkov alebo proteínu, prijímate aminokyseliny aj zo stravy.
BCAA užívajú hlavne:
Pre BCAA neexistuje oficiálna odporúčaná denná dávka. V štúdiách sa najčastejšie používalo 5 až 10 g BCAA na dávku, raz až dvakrát denne. Ak prijímate dosť bielkovín zo stravy alebo proteínu, potrebujete ich menej. Dennú dávku odporúčanú výrobcom nie je dobré prekračovať.
Aminokyseliny sa líšia zložením aj tým, kedy sa užívajú. Prehľad ukazuje tabuľka:
| Druh | Hlavná vlastnosť | Kedy užívať | Vhodné pre |
|---|---|---|---|
| BCAA | Leucín, izoleucín a valín, tri aminokyseliny s rozvetveným reťazcom | Pred tréningom, počas neho alebo po ňom | Športovcov, tréning nalačno |
| EAA | Všetkých deväť esenciálnych aminokyselín | Počas tréningu alebo po ňom | Tých, ktorí chcú kompletné spektrum |
| Glutamín | Najrozšírenejšia aminokyselina v tele | Po tréningu alebo večer | Športovcov s veľkým objemom tréningu |
| Citrulín | Predchodca arginínu, často ako citrulín malát | 30 až 60 minút pred tréningom | Silových aj vytrvalostných športovcov |
| Beta alanín | Predchodca karnozínu vo svaloch | Denne, rozdelene, dlhodobo | Intervalový a silový tréning |
| Arginín | Aminokyselina, z ktorej telo tvorí oxid dusnatý | Pred tréningom | Tých, ktorí hľadajú klasickú NO aminokyselinu |
| Aminokyseliny komplexné | Zmes viacerých aminokyselín, často z bielkovín | Okolo tréningu | Tých, ktorí chcú viac aminokyselín v jednom |
| Tryptofán, 5 HTP | Esenciálna aminokyselina a jej medziprodukt | Večer | Tých, ktorí chcú večernú aminokyselinu |
| Taurín | Aminokyselina hojná vo svaloch, srdci a mozgu | Pred tréningom alebo počas dňa | Športovcov, súčasť mnohých nápojov |
| Hovädzie aminokyseliny | Hydrolyzovaná hovädzia bielkovina v tabletách | Okolo tréningu a medzi jedlami | Tých, ktorí chcú bielkoviny v tabletách |
BCAA sa predávajú ako sypký prášok, tekuté koncentráty, tablety a kapsuly. Prášok je najlacnejší na gram, tablety a kapsuly najpohodlnejšie.
BCAA sa najčastejšie užívajú pred tréningom, počas neho alebo po ňom. Prášok rozmiešajte vo vode, tablety a kapsuly zapite. Ak po tréningu pijete proteín alebo jete jedlo s bielkovinami, BCAA navyše zvyčajne nepotrebujete. Ak máte ochorenie obličiek, poraďte sa najprv s lekárom.
BCAA sú aminokyseliny s rozvetveným reťazcom: leucín, izoleucín a valín. Sú esenciálne, telo si ich nevie vytvoriť a musí ich prijímať stravou alebo doplnkami.
Najčastejšie pred tréningom, počas neho alebo po ňom. Pri tréningu nalačno je praktické dať si ich pred výkonom. Ak po tréningu pijete proteín, BCAA navyše zvyčajne nepotrebujete.
BCAA obsahujú tri esenciálne aminokyseliny, EAA všetkých deväť. Na tvorbu svalových bielkovín telo potrebuje všetky esenciálne aminokyseliny, preto sa dnes často volia EAA.
Nie. Proteín obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny vrátane BCAA. BCAA sú len tri z nich. Základom by mal byť vždy dostatočný príjem bielkovín zo stravy alebo proteínu.
Prášok je najlacnejší a umožní vyššiu dávku, tekutá forma je rýchla na prípravu, tablety a kapsuly sú najpohodlnejšie na cesty. Zloženie je pri všetkých formách rovnaké.
Udáva pomer leucínu, izoleucínu a valínu. Pomer 2 : 1 : 1 zodpovedá prirodzenému zloženiu bielkovín. Vyššie pomery, napríklad 8 : 1 : 1, majú viac leucínu.
Áno, aminokyseliny majú podobne ako bielkoviny zhruba 4 kcal na gram. Dávka 5 až 10 g má teda 20 až 40 kcal. Ochutené produkty môžu mať kalórií o niečo viac.
Záleží na výrobe. BCAA sa vyrábajú fermentáciou z rastlín alebo zo živočíšnych zdrojov. Ak ste vegán, hľadajte označenie vegan alebo fermentované BCAA.
Čo sú to BCAA a ako fungujú, nájdete v článku Všetko, čo by ste mali vedieť o BCAA: čo sú to BCAA a ako fungujú.
Kedy aminokyseliny naozaj dávajú zmysel
„Keď máte bielkovín z jedla dosť, aminokyseliny navyše sú len čerešnička. Riešil by som ich hlavne pri tréningu nalačno alebo pri vytrvalcoch na dlhých tréningoch.“
Petr Havlíček, výživový špecialista Fitness007. Viac ako tridsať rokov radí vrcholovým športovcom aj ľuďom, ktorí chcú žiť zdravšie. Obsah tejto stránky skontroloval.







Okamžité voľné rozvetvené aminokyseliny, ktoré môžete užívať počas cvičenia vo forme chutného nápoja.
EAA v GEAARu pracují ještě intenzivněji, aby maximalizovaly a uchovaly vaše těžce vydobyté přírůstky, a navíc klinicky správně hydratují.
Funkčný energetický nápoj s obsahom esenciálnych aminokyselín s rozvetveným reťazcom BCAA.
Obsahuje 70 000 mg kvalitných aminokyselín na ochranu a budovanie svalovej hmoty.
Jedinečná kombinácia kľúčových aminokyselín vo voľnej forme pre všetky typy športovcov.
Nutrend BCAA 2:1:1 150 tabliet - Jeden z najúčinnejších doplnkov športovej výživy Amino BCAA mega strong - 1000 mg najdôležitejších esenciálnych aminokyselín BCAA v jednej tablete.
Okamžité voľné rozvetvené aminokyseliny, ktoré môžete užívať počas cvičenia vo forme chutného nápoja.
BCAA + Glutamine Zero je produkt s vysokým obsahom vetvených aminokyselín v pomere 2:1:1 a L-glutamínu.
6000 mg aminokyselín BCAA a 1000 g L-glutamínu, bez lepku, laktózy, aspartámu, sacharidov, konzervačných látok a pridaného cukru.
Aminokyseliny s rozvetveným reťazcom BCAA, najdôležitejšie anabolické a antikatabolické esenciálne aminokyseliny, ktoré podporujú rast svalov a zabraňujú ich odbúravaniu.
Zmes 7 g BCAA v osvedčenom pomere 2:1:1, ktorá je obohatená o glutamín a citrulín malát.
BSN Amino X 1015 g sú novinkou v oblasti doplnkov na podporu rastu, regenerácie a udržania svalovej hmoty. Spoločnosť BSN prišla s ďalším atraktívnym prelomom v oblasti doplnkov športovej výživy - instantným šumivým práškom BCAA.
Obsahuje 8 rôznych elektrolytov, 8 gramov BCAA a 1,7 gramu ďalších podporných aminokyselín.
Drink s BCAA doplněn o kofein, taurin a vitamíny skupiny B. Osvěžení a nakopnutí v jednom
Rozpustná BCAA , které zejména napomáhají při tvorbě svalové hmoty a také při regeneraci
Osviežujúca chuť, 5000 mg BCAA a 100 % odporúčanej dennej dávky 6 dôležitých vitamínov, to je BCAA+ od švédskej značky NOCCO. Nápoj neobsahuje cukor a je sladený sukralózou.
BCAA pomáhajú udržiavať svalovú hmotu aj počas najnáročnejších tréningov.
Esenciálne aminokyseliny, ktoré podporujú regeneráciu a zvyšujú proteosyntézu.
MyProtein BCAA 500 g ochutené - obsahujú instantné vetvené aminokyseliny v pomere 2:1:1 v prospech L-leucínu, ktoré prispievajú k udržaniu, rastu a regenerácii svalovej hmoty.
Zmes 7 g BCAA v osvedčenom pomere 2:1:1, ktorá je obohatená o glutamín a citrulín malát.
Maximálny výkon. Dokonalá hydratácia. Rýchlejšia regenerácia. Ochrana svalov.
Ideálny pomer aminokyselín 2:1:1 leucínu, izoleucínu a valínu pre maximálny rast a ochranu svalov.
Vetvené aminokyseliny v špeciálnom anabolickom pomere 4:1:1 v prospech L-leucínu.
Pohodlné balenie s 3000 mg BCAA a 500 mg L-arginínu v jednej dávke - tekutá forma zaručuje rýchle a účinné vstrebávanie.
Pohodlné dávkování bez míchání prášku? MAXXWIN Extreme BCAA Pro 4:1:1.
12 gramov aminokyselín s rozvetveným reťazcom v jednej dávke na podporu regenerácie
Chcete doplnit BCAA bez rozmíchávání prášku a výrazné chuti aminokyselin? 4 000 mg BCAA.
Špeciálne vyvinutá zmes vysoko účinných esenciálnych aminokyselín s rozvetveným reťazcom od spoločnosti Scitec.
Esenciálne aminokyseliny patria medzi základné zložky bielkovín, ktoré podporujú tvorbu a udržiavanie svalovej hmoty.
Dávka BCAA a glutamínu v novej gélovej forme, ktorá zabezpečuje rýchlu stráviteľnosť a ideálnu absorpciu.