ENERGETICKÉ GÉLY ▷ Široký výber

Energetické gély sú koncentrované sacharidy v malom balení, ktoré sa užívajú počas dlhého výkonu. Jeden gél zvyčajne obsahuje 20 až 40 g sacharidov, často s elektrolytmi alebo kofeínom. Sacharidy prispievajú k obnove normálnej svalovej funkcie po veľmi intenzívnom alebo dlhotrvajúcom cvičení, ktoré vyčerpá zásoby glykogénu.

Čo sú energetické gély a ako fungujú?

Gél je hustá tekutina alebo želé so sacharidmi, najčastejšie maltodextrínom, glukózou a fruktózou. Zmestí sa do vrecka dresu a rýchlo sa zje aj za behu. Niektoré gély obsahujú sodík, draslík, kofeín alebo aminokyseliny.

Pri výkone dlhšom ako hodina sa zásoby glykogénu postupne vyčerpávajú. Gél je praktický spôsob, ako sacharidy dopĺňať priebežne. Izotonické gély obsahujú viac vody a nemusia sa zapíjať, klasické gély je potrebné zapiť vodou.

Aké sú účinky energetických gélov?

Sacharidy prispievajú k obnove normálnej svalovej funkcie (kontrakcie) po veľmi intenzívnom alebo dlhotrvajúcom fyzickom cvičení, ktoré vedie k svalovej únave a vyčerpaniu zásob glykogénu v kostrovom svalstve
Sacharidovo elektrolytové roztoky prispievajú k udržaniu vytrvalostného výkonu pri dlhodobom vytrvalostnom cvičení
Horčík prispieva k elektrolytickej rovnováhe
Draslík prispieva k normálnej činnosti svalov
Jeden energetický gél zvyčajne obsahuje 20 až 40 g sacharidov
Gély s kombináciou glukózy a fruktózy umožnia využiť viac sacharidov za hodinu
Izotonické gély obsahujú viac vody a nemusia sa zapíjať

Pri výkone kratšom ako hodina gély zvyčajne nepotrebujete. Hodia sa na beh, bicykel, triatlon, bežky alebo dlhé túry, keď pomáhajú predísť prudkému poklesu energie.

Pre koho sú energetické gély vhodné?

Energetické gély užívajú hlavne:

Bežci na polmaratóne a maratóne: gél sa dá zjesť aj za behu.
Cyklisti: gél sa zmestí do vrecka dresu.
Triatlonisti a ultra vytrvalci: sacharidy prispievajú k obnove normálnej svalovej funkcie po vyčerpávajúcom cvičení.
Bežkári a skialpinisti: ktorí potrebujú rýchlu energiu v zime.
Hráči tímových športov: cez polčas alebo medzi zápasmi.

Aké je odporúčané dávkovanie gélov?

Pri výkone dlhšom ako hodina sa zvyčajne odporúča 30 až 60 g sacharidov za hodinu, teda jeden až dva gély, pri veľmi dlhom výkone aj viac. Pri géloch s kofeínom sledujte celkový príjem kofeínu. Podľa EFSA je pre zdravých dospelých bezpečných až 200 mg kofeínu naraz a 400 mg denne zo všetkých zdrojov, pre tehotné a dojčiace ženy najviac 200 mg denne.

Aké prípravky na energiu a pitný režim vybrať?

Pri výbere rozhoduje, kedy ich chcete užiť a čo majú obsahovať:

Druh	Hlavná vlastnosť	Kedy užívať	Vhodné pre
Stimulanty a energizéry	Kofeín, guarana, taurín, vitamíny B	Ráno alebo pred výkonom	Tých, ktorí chcú povzbudenie
Iontové nápoje	Elektrolyty a sacharidy pre pitný režim	Počas výkonu a po ňom	Športovcov, ktorí sa veľa potia
Energetické gély	Koncentrované sacharidy v malom balení	Počas dlhého výkonu	Bežcov, cyklistov, triatlonistov
Energetické nápoje	Hotové nápoje s kofeínom a taurínom	Pred výkonom alebo pri únave	Dospelých, ktorí kofeín znášajú
Vytrvalostný výkon	Doplnky pre beh, bicykel, triatlon a túry	Pred výkonom, počas neho a po ňom	Vytrvalcov všetkých úrovní
Prípravky pred výkonom	Sacharidy, kofeín, dusičnany, elektrolyty	1 až 3 hodiny a 30 minút pred štartom	Pretekárov a dlhé tréningy
Prípravky počas výkonu	Gély, iontové nápoje, tyčinky, soľ	Priebežne počas výkonu	Výkon dlhší ako hodinu
Regenerácia po výkone	Sacharidy, bielkoviny, elektrolyty	Do hodiny po výkone	Doplnenie energie a tekutín

Gély sa predávajú v jednorazových vrecúškach, vo väčších baleniach alebo ako želé cukríky a žuvačky.

Takýmto energetickým gélom sa radšej vyhnite: skúšaniu nového gélu prvýkrát na pretekoch, viacerým gélom s kofeínom naraz a klasickým gélom bez zapitia vodou, ktoré môžu spôsobiť tráviace ťažkosti.

Kedy a ako energetické gély užívať

Prvý gél si dajte po 30 až 45 minútach výkonu a ďalší zhruba každých 30 až 45 minút. Klasický gél zapite niekoľkými dúškami vody, izotonický zapíjať nemusíte. Gély najprv vyskúšajte na tréningu, žalúdok si na ne musí zvyknúť. Ľudia s vysokým krvným tlakom, s cukrovkou alebo s ochorením srdca či obličiek a tehotné a dojčiace ženy by mali užívanie najprv prebrať s lekárom.

Časté otázky o energetických géloch

Kedy energetický gél užiť?

Prvý gél zvyčajne po 30 až 45 minútach výkonu a ďalší každých 30 až 45 minút. Pri výkone kratšom ako hodina gély zvyčajne nepotrebujete.

Musím gél zapíjať?

Klasický gél áno, niekoľkými dúškami vody. Bez vody môže spôsobiť tráviace ťažkosti. Izotonické gély obsahujú viac vody a zapíjať ich nemusíte.

Koľko gélov za hodinu?

Zvyčajne jeden až dva gély za hodinu, teda 30 až 60 g sacharidov. Pri veľmi dlhom výkone a s gélmi obsahujúcimi glukózu a fruktózu aj viac.

Sú gély s kofeínom lepšie?

Gély s kofeínom sa často užívajú v druhej polovici pretekov. Sledujte však celkový príjem kofeínu a nekombinujte viac kofeínových gélov naraz.

Prečo mi po géli nie je dobre?

Žalúdok si na gély musí zvyknúť. Skúšajte ich na tréningu, zapíjajte vodou a nezačínajte vysokou dávkou. Pomôcť môže aj iný typ gélu.

Je lepší gél, alebo tyčinka?

Gél sa vstrebe rýchlejšie a hodí sa pri vysokej intenzite. Tyčinka viac zasýti a hodí sa pri dlhšej, pokojnejšej záťaži. Mnoho športovcov oboje kombinuje.

Ako dlho gél vydrží?

Neotvorený gél zvyčajne vydrží niekoľko mesiacov, dátum nájdete na obale. Otvorený gél spotrebujte počas výkonu. Skladujte ho v suchu a chráňte pred mrazom a priamym slnkom.

Môžu gély užívať deti?

Gély sú určené hlavne pre dospelých športovcov. Gély s kofeínom nie sú pre deti vhodné. Mladým športovcom zvyčajne stačí ovocie alebo tyčinka.

Chcete vedieť viac?

Ako sa stravovať a dopĺňať energiu vo vytrvalostných športoch, nájdete v článku Výživa a suplementácia vo vytrvalostných športoch.

Petr Havlíček, výživový špecialista Fitness007

Nič neskúšajte prvýkrát na pretekoch

„Gél alebo iónový nápoj nikdy prvýkrát na pretekoch. Vyskúšajte ho na tréningu, nech viete, ako naň reaguje žalúdok.“

Petr Havlíček, výživový špecialista Fitness007. Viac ako tridsať rokov radí vrcholovým športovcom aj ľuďom, ktorí chcú žiť zdravšie. Obsah tejto stránky skontroloval.