Srvátkové proteíny do 65% bielkovín▷Skladom

V této kategorii najdete proteiny všech druhů, ve kterých bílkoviny tvoří nejvýš 65 % hmotnosti: syrovátkové, vícesložkové i rostlinné. Obsahují kromě bílkovin i víc sacharidů, tuku nebo vlákniny, a dodají tak víc energie. Bílkoviny v nich přispívají k nárůstu svalové hmoty. Bývají cenově nejdostupnější.

Co jsou proteiny do 65 % bílkovin a jak fungují?

Obsah bílkovin v proteinu udává, kolik gramů bílkovin je ve 100 g prášku. U proteinů do 65 % tvoří zbytek sacharidy, tuk, vláknina nebo přidané složky, jako jsou vitamíny, kreatin či trávicí enzymy. Nižší obsah bílkovin neznamená horší kvalitu, jen jiné složení.

Do této skupiny patří levnější syrovátkové proteiny s vyšším obsahem sacharidů, některé vícesložkové proteiny a méně zpracované rostlinné proteiny, například konopný, které obsahují přirozeně hodně vlákniny. Hodí se tam, kde kromě bílkovin chcete doplnit i energii nebo vlákninu.

Jaké jsou účinky proteinů do 65 % bílkovin?

Bílkoviny přispívají k nárůstu svalové hmoty
Bílkoviny přispívají k udržení svalové hmoty
Bílkoviny přispívají k udržení normálního stavu kostí
Protein do 65 % bílkovin dodá víc energie na dávku než čistší proteiny
Protein do 65 % bílkovin obsahuje kromě bílkovin i sacharidy, tuk nebo vlákninu
Protein do 65 % bílkovin bývá cenově nejdostupnější

Pokud máte nízký příjem bílkovin i energie, například při velmi aktivním životním stylu, protein do 65 % pomůže doplnit obojí najednou. Při redukční dietě je ale vhodnější protein s vyšším obsahem bílkovin.

Pro koho jsou proteiny do 65 % bílkovin vhodné?

Proteiny do 65 % bílkovin ocení hlavně:

Začátečníci: kteří hledají protein za rozumnou cenu a nepotřebují maximální obsah bílkovin.
Lidé, kteří nabírají svalovou hmotu: bílkoviny přispívají k nárůstu svalové hmoty a vyšší obsah energie nabírání usnadní.
Aktivní lidé s vysokým výdejem energie: vytrvalci, manuálně pracující nebo studenti, kteří často nestíhají jíst.
Ti, kdo chtějí víc vlákniny: méně zpracované rostlinné proteiny dodají bílkoviny i vlákninu.
Lidé, kteří hledají chutný šejk: vyšší obsah sacharidů a tuku obvykle znamená plnější chuť.

Jaký je doporučený denní příjem bílkovin?

Pro průměrného dospělého je referenční hodnota příjmu bílkovin 50 g denně. EFSA uvádí pro dospělé zhruba 0,83 g bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti, sportovci obvykle potřebují 1,4 až 2,0 g na kilogram. U proteinů do 65 % bílkovin obsahuje jedna dávka obvykle 15 až 20 g bílkovin a víc energie než čistší proteiny. Množství v jedné porci se mezi výrobci liší, takže se podívejte na obal.

Jaký protein podle obsahu bílkovin vybrat?

Obsah bílkovin je jedno z nejjednodušších vodítek při výběru. Čím víc bílkovin, tím méně sacharidů a tuku, ale obvykle i vyšší cena.

Obsah bílkovin	Hlavní vlastnost	Kdy užívat	Vhodné pro
Do 65 % bílkovin	Víc sacharidů a energie, nižší cena	Jako svačina, po tréninku	Začátečníky, nabírání, konopný protein
66 až 80 % bílkovin	Klasické koncentráty a směsi, vyvážený poměr ceny a kvality	Po tréninku, během dne	Většinu sportovců
81 % a více bílkovin	Izoláty, minimum sacharidů a tuku	Po tréninku, při dietě	Redukční dietu, citlivé na laktózu
Syrovátkové do 65 %	Jen syrovátkové proteiny s nižším obsahem bílkovin	Po tréninku, jako svačina	Ty, kdo chtějí syrovátku za nižší cenu

Pokud potřebujete hlavně energii a bílkovin jen trochu, podívejte se do kategorie Sacharidy a gainery.

Takovým proteinům se spíše vyhněte: produktům, kde je na prvním místě ve složení cukr, a proteinům bez jasně uvedeného obsahu bílkovin na 100 g i na dávku. Pozor i na přidané volné aminokyseliny (glycin, taurin), které uměle zvyšují deklarovaný obsah bílkovin.

Kdy a jak proteiny do 65 % bílkovin užívat

Protein rozmíchejte ve vodě nebo mléce podle návodu na obalu. Hodí se jako výživná svačina mezi jídly, po tréninku nebo k snídani. Protože obsahuje víc energie, započítejte ho do denního příjmu, hlavně pokud hlídáte váhu. Při nabírání ho můžete smíchat s mlékem, banánem a ovesnými vločkami do výživného smoothie.

Časté dotazy o proteinech do 65 % bílkovin

Jsou proteiny do 65 % bílkovin horší?

Nejsou horší, jen obsahují kromě bílkovin i víc sacharidů, tuku nebo vlákniny. Hodí se pro ty, kdo potřebují i energii. Při redukční dietě je lepší volit protein s vyšším obsahem bílkovin.

Jak zjistím obsah bílkovin v proteinu?

Obsah bílkovin najdete v nutriční tabulce na obalu, uvedený v gramech na 100 g prášku. Číslo 65 g na 100 g znamená 65 % bílkovin. Dívejte se na tabulku, ne jen na přední stranu obalu.

Můžu protein do 65 % užívat při hubnutí?

Můžete, ale musíte ho započítat do celkového energetického příjmu. Při hubnutí je výhodnější protein s 80 % a více bílkovin, který dodá víc bílkovin a méně energie na dávku.

Jaký je rozdíl mezi proteinem do 65 % a gainerem?

Gainer obsahuje hlavně sacharidy a bílkovin obvykle jen 10 až 30 %. Protein do 65 % bílkovin je pořád hlavně bílkovinný doplněk, jen s vyšším podílem sacharidů, tuku nebo vlákniny.

Kolik bílkovin obsahuje jedna porce?

Jedna dávka proteinu do 65 % bílkovin obsahuje obvykle 15 až 20 g bílkovin. Výrobce ho uvádí na zadní straně balení.

Kdy pít protein do 65 % bílkovin?

Protein do 65 % bílkovin se hodí jako svačina mezi jídly, po tréninku nebo k snídani. Díky vyššímu obsahu energie dobře zasytí a hodí se i při nabírání.

Jsou v této kategorii i rostlinné proteiny?

Ano, najdete tu i rostlinné proteiny, například konopný, který obsahuje přirozeně méně bílkovin a víc vlákniny. Pokud jste vegan, zkontrolujte u každého produktu zdroj bílkovin.

Je protein do 65 % vhodný pro začátečníky?

Ano, je to dobrá volba na začátek. Je cenově dostupný, obvykle dobře chutná a dodá bílkoviny i energii. Později můžete přejít na protein s vyšším obsahem bílkovin.

Chcete vědět víc?

Kolik proteinu užívat a jaké mýty kolem dávkování bílkovin panují, najdete v článku Dávkování proteinu: panující mýty kolem bílkovin.

Petr Havlíček, nutriční specialista Fitness007

Čtěte etiketu, ne obrázek

„Na obalu koukejte na gramy bílkovin ve sto gramech, ne na svalovce na obrázku. Kdysi jsme v televizi přepočítávali cenu bílkovin u šunek a u proteinů to funguje úplně stejně.“

Petr Havlíček, nutriční specialista Fitness007. Přes třicet let radí vrcholovým sportovcům i lidem, kteří chtějí žít zdravěji. Obsah této stránky zkontroloval.