TRÁVIACE ENZÝMY ▷ Široký výber za super ceny

Tráviace enzýmy sú bielkoviny, ktoré štiepia potravu na látky, ktoré telo dokáže vstrebať. Doplnky obsahujú napríklad laktázu, amylázu, proteázu alebo lipázu, často rastlinného pôvodu. Laktáza zlepšuje trávenie laktózy u ľudí, ktorí majú problémy s jej trávením, a vápnik prispieva k normálnej funkcii tráviacich enzýmov.

Čo sú tráviace enzýmy a ako fungujú?

Telo si tráviace enzýmy vytvára samo v slinách, žalúdku, podžalúdkovej žľaze a tenkom čreve. Amyláza štiepi škrob, proteázy bielkoviny, lipáza tuky a laktáza mliečny cukor laktózu. Ľudia s nedostatkom laktázy majú po mlieku ťažkosti, ako je nafukovanie.

Doplnky s enzýmami sa užívajú s jedlom. Jediným enzýmom so schváleným tvrdením je laktáza, a to pri dávke 4 500 jednotiek FCC s jedlom obsahujúcim laktózu. Ostatné enzýmy, napríklad bromelaín z ananásu alebo papaín z papáje, schválené tvrdenie nemajú.

Aké sú účinky tráviacich enzýmov?

Laktáza zlepšuje trávenie laktózy u ľudí, ktorí majú problémy s jej trávením (pri užití 4 500 jednotiek FCC s každým jedlom obsahujúcim laktózu)
Vápnik prispieva k normálnej funkcii tráviacich enzýmov
Amyláza štiepi škrob, proteázy bielkoviny a lipáza tuky
Laktáza štiepi mliečny cukor laktózu
Bromelaín pochádza z ananásu a papaín z papáje
Telo si tráviace enzýmy vytvára samo, hlavne v podžalúdkovej žľaze a tenkom čreve

Zdravé telo si tráviace enzýmy vytvára samo. Doplnky s laktázou pomáhajú ľuďom, ktorí horšie trávia laktózu. Ostatné enzýmy sa užívajú tradične pri veľkých alebo ťažkých jedlách, schválené tvrdenie však nemajú. Ak máte tráviace ťažkosti dlhodobo, dajte sa vyšetriť.

Pre koho sú tráviace enzýmy vhodné?

Tráviace enzýmy užívajú hlavne:

Ľudia, ktorí horšie trávia laktózu: laktáza zlepšuje trávenie laktózy u ľudí, ktorí majú problémy s jej trávením.
Športovci, ktorí jedia veľké porcie: a veľa bielkovín.
Tí, ktorí občas zjedia ťažké jedlo: napríklad na oslavách alebo cestách.
Starší ľudia: ako doplnok k pestrej strave.
Ľudia s citlivým trávením: po porade s lekárom.

Aké je odporúčané dávkovanie?

Pre schválené tvrdenie o laktáze je potrebných 4 500 jednotiek FCC s každým jedlom, ktoré obsahuje laktózu. Pre ostatné enzýmy oficiálna dávka neexistuje, dávka sa uvádza v jednotkách aktivity.

Aké prípravky na podporu trávenia vybrať?

Prípravky na podporu trávenia sa líšia tým, čo obsahujú:

Druh	Hlavná vlastnosť	Kedy užívať	Vhodné pre
Probiotiká	Živé bakteriálne kultúry, najčastejšie laktobacily a bifidobaktérie	Denne, zvyčajne s jedlom	Tých, ktorí sa chcú starať o črevnú mikroflóru
Tráviace enzýmy	Laktáza, amyláza, proteáza, lipáza a ďalšie	S jedlom	Tých, ktorí horšie trávia laktózu alebo veľké jedlá
Vláknina	Psyllium, inulín, otruby, betaglukány, glukomanán	Denne, s dostatkom vody	Tých, ktorí jedia málo zeleniny a celozrnných potravín

Tráviace enzýmy sa predávajú hlavne v kapsulách a tabletách, laktáza aj v kvapkách do mlieka.

Takýmto prípravkom sa radšej vyhnite: produktom, ktoré sľubujú vyliečenie črevných ťažkostí alebo posilnenie imunity bez schváleného tvrdenia, produktom, ktoré neuvádzajú obsah účinných látok v dávke, a dlhodobému užívaniu bez porady s lekárom, ak máte tráviace ťažkosti, ktoré neodznievajú.

Kedy a ako tráviace enzýmy užívať

Tráviace enzýmy užívajte s prvým sústom jedla alebo tesne pred ním, laktázu s každým jedlom, ktoré obsahuje laktózu. Bromelaín a papaín neužívajte pri alergii na ananás alebo papáju a pri užívaní liekov na riedenie krvi sa poraďte s lekárom. Ak máte dlhodobé tráviace ťažkosti, krv v stolici, nevysvetliteľné chudnutie alebo bolesti brucha, obráťte sa na lekára. Doplnok výživy vyšetrenie nenahradí.

Časté otázky o tráviacich enzýmoch

Čo sú tráviace enzýmy?

Sú to bielkoviny, ktoré štiepia potravu na menšie časti, ktoré telo vstrebe. Amyláza štiepi škrob, proteázy bielkoviny, lipáza tuky a laktáza laktózu.

Pomáha laktáza pri intolerancii laktózy?

Áno. Laktáza zlepšuje trávenie laktózy u ľudí, ktorí majú problémy s jej trávením, pri užití 4 500 jednotiek FCC s každým jedlom obsahujúcim laktózu.

Kedy tráviace enzýmy užívať?

S prvým sústom jedla alebo tesne pred ním. Enzýmy pôsobia len vtedy, keď sa stretnú s potravou, preto sa neužívajú medzi jedlami.

Čo je bromelaín?

Bromelaín je enzým štiepiaci bielkoviny, ktorý sa získava z ananásu. Schválené zdravotné tvrdenie v EÚ nemá. Pri alergii na ananás ho neužívajte.

Môžem tráviace enzýmy užívať dlhodobo?

Laktázu môžete užívať dlhodobo s jedlami s laktózou. Ak potrebujete iné enzýmy pravidelne, poraďte sa s lekárom, môže ísť o príznak inej ťažkosti.

Prečo ma po proteíne nafukuje?

Častou príčinou je laktóza v proteíne alebo sladidlá. Pomôcť môže izolát, proteín bez laktózy alebo laktáza. Ak ťažkosti trvajú, poraďte sa s lekárom.

Sú tráviace enzýmy vhodné pre vegánov?

Rastlinné a mikrobiálne enzýmy áno, enzýmy živočíšneho pôvodu, napríklad pankreatín, nie. Overte si pôvod na obale. Rastlinné enzýmy sa získavajú napríklad z plesní alebo ovocia.

Prečo vápnik a tráviace enzýmy?

Vápnik prispieva k normálnej funkcii tráviacich enzýmov. Preto sa do niektorých prípravkov pridáva. Vápnik nájdete aj v mliečnych výrobkoch, maku, sezame a minerálnych vodách.

Chcete vedieť viac?

Ako zlepšiť črevný mikrobióm a čo jesť pre zdravé črevá, nájdete v článku Ako vylepšiť črevný mikrobióm: čo jesť pre zdravé črevá.

Petr Havlíček, výživový špecialista Fitness007

Bez trávenia nie je výkon

„Na poľnohospodárskej škole sme sa učili, že bez dobrého trávenia nie je výkon. Pri kravách aj pri ľuďoch. Preto trávenie riešim pri každom klientovi.“

Petr Havlíček, výživový špecialista Fitness007. Viac ako tridsať rokov radí vrcholovým športovcom aj ľuďom, ktorí chcú žiť zdravšie. Obsah tejto stránky skontroloval.