Môj účet
Prihlásiť sa
Môj účet
Arašidové maslo patrí medzi najobľúbenejšie potraviny vo fitness aj zdravom životnom štýle. Niekto ho miluje na raňajky, iný po tréningu alebo len tak na lyžičku. Zároveň okolo neho koluje množstvo otázok: Je arašidové maslo zdravé? Priberiem z neho? Koľko ho môžem denne zjesť? V tomto článku si vysvetlíme, aké má arašidové maslo benefity, koľko ho zaradiť do jedálnička a ako vybrať kvalitnú variantu.
100% prírodné arašidové maslo je nutrične hodnotná potravina s vysokým obsahom zdravých tukov, bielkovín a mikronutrientov. Áno, má vyššiu kalorickú hodnotu, ale pri rozumnej porcii môže byť veľmi prínosnou súčasťou vyváženého jedálnička – či už pri naberaní svalov, alebo pri redukcii hmotnosti.
✅ Zdroj vitamínu E. Vitamín E je silný antioxidant rozpustný v tukoch, ktorý prispieva k ochrane buniek pred voľnými radikálmi a podporuje zdravie pokožky aj imunitného systému.
Kvalitné arašidové maslo je prirodzeným zdrojom zdravých tukov, bielkovín, vlákniny a mikronutrientov. Nejde o „nezdravú kalorickú bombu“, ako si niektorí myslia, ale o energeticky koncentrovanú potravinu, s ktorou je potrebné pracovať rozumne.
Kvalita zloženia je zásadná. Ideálne arašidové maslo obsahuje iba arašidy, prípadne malé množstvo soli.
Pri hodnotení arašidového masla a ďalších zdrojov tukov je dôležité spomenúť aj pomer medzi omega-3 a omega-6 mastnými kyselinami. Moderná strava má často výrazný nadbytok omega-6 mastných kyselín a naopak nízky príjem omega-3. Tento nepomer môže pri dlhodobom trvaní podporovať vznik chronického zápalu v organizme.
Arašidové maslo je prirodzene bohatšie na omega-6 mastné kyseliny a obsahuje len malé množstvo omega-3. To samo o sebe nie je problém, ak je váš jedálniček vyvážený. Kľúčové je dbať na dostatočný príjem omega-3 mastných kyselín napríklad z tučných rýb, kvalitných rybích olejov, ľanových semienok alebo chia semienok.
Ideálny pomer omega-6 ku omega-3 by sa mal pohybovať približne medzi 2:1 až 4:1, zatiaľ čo bežná západná strava sa často dostáva aj nad 10:1. Ak teda konzumujete arašidové maslo pravidelne, je vhodné súčasne sledovať aj zdroje omega-3, aby bol celkový tukový profil stravy vyvážený.
Toto je jedna z najčastejších otázok. Odpoveď závisí od vášho cieľa, celkového príjmu energie a pohybovej aktivity.
Arašidové maslo je kaloricky výdatné (cca 600 kcal na 100 g), takže aj malé množstvo má výrazný energetický dopad. To však neznamená, že je nevhodné – len je potrebné pracovať s porciou vedome. Arašidové maslo je zdravé, ak je kvalitné a konzumované v rozumnom množstve.
Áno, môže. Napriek tomu, že je energeticky bohaté, vďaka vysokej sýtivosti môže pomôcť obmedziť prejedanie a chute na sladké. Dôležité je započítať ho do celkového denného príjmu. Typická chyba pri diéte je vyradiť všetky tuky. V skutočnosti môže malé množstvo kvalitného tuku zlepšiť dlhodobú udržateľnosť jedálnička.
Vďaka kombinácii kalórií, tukov a bielkovín je ideálne na obdobie, keď je cieľom ľahký kalorický nadbytok.
Náš tip: aké orechové maslo vybrať?
Smartfuel Arašidový krém
Lucky Alvin Arašidový krém s čokoládou
Lifelike Arašidový krémKvalitný 100% arašidový krém s jemnou konzistenciou. Vhodný do kaší, smoothie aj ako rýchla desiata.
Odpoveď na otázku „koľko arašidového masla môžem denne zjesť?“ teda znie: toľko, koľko zodpovedá tvojmu cieľu a energetickému výdaju. Rozumné množstvo kvalitného orechového masla môže byť chutnou a funkčnou súčasťou vyváženej stravy.
Mohlo by vás zaujímať:
Longevity: 7 tipov, ako žiť kvalitný a dlhý život.Hlavným cieľom je, aby si ľudia aj vo vyššom veku udržali dobrú fyzickú kondíciu, psychickú pohodu a sebestačnosť.
.png)
Petr Havlíček o spomalenom metabolizme: Príčiny, príznaky, a ako zrýchliť metabolizmus?Dnes už vieme, že za nárast tukových zásob, a tým spojenú nadváhu a obezitu, nemôže iba sedavý štýl, žiadny pohyb a zlé stravovanie. Čo teda ovplyvňuje spomalený metabolizmus a ako ho naštartovať?
Sleduj nás: 
