Najlepšia proteínová tyčinka nie je len tá s najväčším nápisom „protein“ na obale. Niektoré majú skvelé zloženie a naozaj pomôžu doplniť bielkoviny, iné sa ako „lepšia desiata“ skôr len tvária. V tomto praktickom sprievodcovi vám ukážeme, ako spoznať kvalitnú proteínovú tyčinku, na čo sa pozerať v zložení aj nutričných hodnotách, čomu sa radšej vyhnúť a ktoré tyčinky z ponuky Fitness007 sa hodia podľa konkrétneho cieľa.
Proteínová tyčinka je praktická desiata s vyšším obsahom bielkovín, ktorú môžete mať poruke vo chvíli, keď nestíhate klasické jedlo, potrebujete niečo rýchle po tréningu, hľadáte desiatu do práce alebo chcete siahnuť po výživovo lepšej alternatíve sladkosti. Dáva zmysel hlavne vtedy, keď vám pomôže jednoducho doplniť bielkoviny a zároveň zapadne do vášho denného príjmu.
Bielkoviny: koľko ich naozaj potrebujeme, kedy ich jesť a ako ovplyvňujú svaly, chudnutie aj zdravieProteínovú tyčinku môžete zaradiť kedykoľvek počas dňa podľa toho, čo od nej očakávate. Najčastejšie sa hodí ako rýchla desiata, doplnenie bielkovín po tréningu alebo praktické jedlo na cesty.

Zaujíma vás téma bielkovín viac do hĺbky? Výživový poradca Petr Havlíček a tréner Jirka Vacek rozoberajú v podcaste, prečo sú bielkoviny dôležité, koľko ich telo potrebuje a ako ich šikovne zaradiť do jedálnička.
Pri výbere sa nepozerajte len na prednú stranu obalu. Dôležité sú hlavne nutričné hodnoty a zloženie. Kvalitná proteínová tyčinka by mala mať jasný zdroj bielkovín, primeranú energetickú hodnotu a minimum pridaného cukru.
Dobrá proteínová tyčinka by mala obsahovať aspoň 15–20 g bielkovín na porciu. Vyšší obsah bielkovín pomáha so sýtosťou, regeneráciou po tréningu a udržaním svalovej hmoty.
Medzi kvalitné zdroje patria napríklad srvátkový proteín, mliečny proteín, micelárny kazeín alebo kombinácia týchto zdrojov. Pri rastlinných tyčinkách sledujte, či obsahujú dobre poskladaný rastlinný proteín, napríklad sójový, hrachový alebo ryžový.
Proteínová tyčinka môže byť lepšou alternatívou sladkosti, ale stále sa oplatí sledovať množstvo cukru. Ak hľadáte tyčinku do diéty alebo ako pravidelnú desiatu, vyberajte skôr varianty s nižším obsahom pridaného cukru.
Tuky nie sú automaticky zlé, ale záleží na ich množstve aj pôvode. Inak bude vyzerať tyčinka, kde tuky pochádzajú z orechov alebo arašidového masla, a inak tyčinka plná palmového tuku a lacných poliev. Ak si strážite kalórie, sledujte celkovú energetickú hodnotu, množstvo tukov aj obsah nasýtených mastných kyselín.
Vláknina pomáha predĺžiť pocit sýtosti a môže zlepšiť celkový nutričný profil tyčinky. U niektorých ľudí však môže vyššie množstvo vlákniny alebo polyolov spôsobovať nafukovanie, preto je dobré sledovať aj individuálnu toleranciu.
Čím prehľadnejšie zloženie, tým lepšie. Kvalitná proteínová tyčinka by mala mať na prvých miestach zdroje bielkovín, prípadne orechy, vlákninu alebo ďalšie funkčné zložky. Ak je na začiatku zloženia cukor, glukózový sirup alebo palmový olej, nejde o najlepšiu voľbu na pravidelné zaradenie.
.png)
Po tréningu hľadajte tyčinku s vyšším obsahom bielkovín, ideálne okolo 20 g na porciu. Hodí sa najmä vtedy, keď sa hneď nedostanete ku klasickému jedlu a viete, že proteín vás dostatočne nezasýti. Skvelou voľbou je napríklad SmartFuel Protein Bar alebo Quest Nutrition Protein Bar.
V diéte sledujte hlavne kalórie, obsah bielkovín, cukor a sýtosť. Vhodná je tyčinka s vyšším obsahom bielkovín, nižším obsahom cukru a rozumnou energetickou hodnotou. Dobrou voľbou môže byť SmartFuel Protein Bar alebo BiotechUSA Zero Bar.
Ak chcete nahradiť klasickú čokoládovú tyčinku, zamerajte sa na chuť, textúru a nižší obsah cukru. Skvelou voľbou sú napríklad Barebells Protein Soft Bar alebo Quest Nutrition Protein Bar, ktoré sú skvelými napodobeninami klasických čokoládových tyčiniek.
Na cesty, najmä v letných mesiacoch, vyberajte tyčinku, ktorá sa neroztápa a vydrží v batohu alebo kabelke. Praktické sú varianty bez čokoládovej polevy alebo s pevnejšou štruktúrou. Túto podmienku spĺňa napríklad BiotechUSA Zero Bar, ktorá je pevnejšia a neroztápa sa.
Na našom e-shope nájdete viac ako 100 druhov proteínových tyčiniek. Vybrali sme niekoľko obľúbených variantov, ktoré dávajú zmysel podľa zloženia, chuti aj použitia.
SmartFuel Protein Bar
Quest Nutrition Protein Bar
Barebells Protein Soft BarPre koho sa hodí: Pre milovníkov mäkkých proteínových tyčiniek a dezertných príchutí. Verzia Soft je jemnejšia, mäkšia a chuťovo veľmi príjemná alternatíva klasických Barebells tyčiniek.
Najlepšia proteínová tyčinka je tá, ktorá zodpovedá vášmu cieľu. Vo všeobecnosti hľadajte tyčinku s dostatkom bielkovín, kvalitným zdrojom proteínu, nízkym obsahom pridaného cukru a zložením, ktoré dáva zmysel.
Dobrá proteínová tyčinka zvyčajne obsahuje približne 15–20 g bielkovín na porciu. Pre športovcov alebo po tréningu je vhodnejšie vyberať skôr tyčinky okolo 20 g bielkovín.
Áno, proteínová tyčinka sa môže hodiť aj pri chudnutí, ak má rozumnú kalorickú hodnotu, dostatok bielkovín a nízky obsah cukru. Pomôže zasýtiť a môže nahradiť menej vhodnú sladkosť alebo desiatu.
Môžete, ak zapadá do vášho celkového jedálnička. Proteínová tyčinka je praktický doplnok, ale nemala by dlhodobo nahrádzať pestrú stravu zloženú z bežných potravín.
Záleží na situácii. Po tréningu sa hodí na doplnenie bielkovín, pred tréningom ako ľahká desiata, ak nemáte čas na klasické jedlo. Pred výkonom však vyberajte tyčinku, ktorá vám dobre sedí a nezaťaží trávenie.
Sledujte hlavne zdroj bielkovín, množstvo cukru, typ použitých tukov, obsah vlákniny a celkovú kalorickú hodnotu. Pozor aj na tyčinky, ktoré síce vyzerajú zdravo, ale majú podobné zloženie ako bežná sladkosť.
Najlepšia proteínová tyčinka by mala dobre chutiť, zasýtiť a zároveň mať kvalitné zloženie. Sledujte obsah bielkovín, zdroj proteínu, množstvo cukru, tuky, vlákninu a celkové kalórie. Ak chcete tyčinku po tréningu, hľadajte vyšší obsah bielkovín. Ak ju chcete do diéty, riešte hlavne cukor, kalórie a sýtosť. A ak ju beriete ako zdravšiu sladkosť, vyberajte takú, ktorá vám chutí, ale stále zapadá do vášho jedálnička.
Aký je najlepší proteín? Podľa čoho vybrať? Top proteíny na trhu.Ako vybrať proteín? Srvátkový proteínový koncentrát, izolát, hydrolyzát, kazeín alebo viaczložka ? Je v tom nejaký rozdiel a či je to vôbec dôležité skúmať?
Ako sa zbaviť chute na sladké. Ako rozoznať chuť a hlad?Výživový špecialista Petr Havlíček a Tereza Fuková odpovedajú na otázky ohľadom chutí a emočného hladu. Hlad je neodmysliteľnou súčasťou nášho života, a napriek tomu je to téma, ktoré často nedostáva dostatočnú pozornosť.
Sleduj nás i na sociálnych sieťach: 

