Môj účet
Prihlásiť sa
Menu

Čučoriedkový piškoťák s tvarohom

Máte radi piškótové dezerty? Pripravte si s nami tento vláčny piškoťák s tvarohom a čučoriedkami. Tento dezert je vláčny a ľahký, vďaka tvarohu Vás skvele zasýti a môžete si ho vychutnať bez výčitiek, pretože na osladenie je použitý erytritol.

Ingrediencie:

Cesto:

+ čučoriedky, múka

Krém:

+ biela čokoláda na posypanie

Postup:

  1. V miske si zmiešame múky, erytritol, nastrúhanú citrónovú kôru a kypriaci prášok.
  2. Potom pridáme nahrubo nastrúhanú cuketu zbavenú vody, mlieko, žĺtky, vanilku a celé premixujeme, aby cesto neobsahovalo hrudky.
  3. V inej miske si vyšľaháme bielky so štipkou soli do tuhého snehu, ktorý potom opatrne vmiešame do vzniknutého cesta.
  4. Pripravíme si silikónovú formu alebo klasickú formu vystlanú papierom na pečenie.
  5. Do formy prelejeme cesto.
  6. Navrch posypeme čučoriedkami, ktoré sme obalili v troche múky.
  7. Dáme piecť do predhriatej rúry na 180 stupňov cca 25-35 minút.
  8. V miske si zmiešame tvaroh s vanilkou as obľúbeným sladidlom.
  9. Po upečení necháme vychladnúť a potom pozdĺžne rozpolíme na dva pláty.
  10. Na spodnú polovicu nanesieme krém, priklopíme druhou polovicou a nanesieme zvyšok krému.
  11. Vrchnú časť posypeme nasekanou bielou čokoládou.
  12. Potom dáme piškoťák na 1-2 hodiny odležať do chladničky.
  13. Následne nakrájame a môžeme podávať :)

Grizly Rýžová múka

Ryža má široké spektrum využitia a jedným z nich je práve múka z ryže. Je prirodzene bezlepková, takže ju môžu využiť aj osoby s intoleranciou lepku. Je ľahko stráviteľná a má neutrálnu chuť. Možno ju využiť pri varení, pečení, na zahusťovaní omáčok alebo polievok. Pri varení či pečení zvýši objem a spojivosť jedál.


Mohlo by Vás zaujímať:

JABLKOVÁ Buchta s Tvarohom | Fitness RECEPT

Či už máte jablká vlastné, alebo vám ich daroval sused, ktorý ich má plnú záhradu a už nevie, čo s nimi, vyskúšajte tento recept, ktorý si nevyžaduje žiadne zázračné ingrediencie.

Podcast: Otázky a odpovede | Je zdravšia bezlepková strava? Výhody prerušovaného hladovania. Fajčenie pre lepšie výsledky?

Výživový špecialista Petr Havlíček a tréner Jirka Vacek odpovedajú na vaše otázky. Vybrali sme vaše otázky, ktoré píšete pod YouTube videá.

Sleduj nás: