Chrumkavé cookies so škoricou

Nechajte sa inšpirovať týmto veľmi jednoduchým, rýchlym a vianočne ladeným receptom na vynikajúce cookies. Kombinácia škorice, datlí a arašidového masla je skvelá sama o sebe a prevonia Vám celý byt. Ideálna alternatíva vianočných cukroviniek, ktorá chutí rovnako dobre a pritom obsahuje samé zdravé a kvalitné suroviny.

Ingrediencie:

• 80 g ovsenej múky
• 40 g kokosovej múky
• 40 g vlašských orechov
• 1 lyžica škorice
• 150 g datlí
• 100 ml vody
• 2 lyžice arašidového krému

Postup:

1. Najprv si pripravíme misku s vodou, do ktorej dáme datle a necháme ich namáčať aspoň 1 hodinu.
2. V inej miske si zmiešame ovsenú múku, kokosovú múku a škoricu.
3. Potom k sypkej zmesi pridáme nahrubo nasekané vlašské orechy a opäť dôkladne premiešame.
4. Následne rozmixujeme datle s vodou a arašidovým krémom.
5. Rozmixovanú zmes pridáme k sypkej zmesi.
6. Všetko dôkladne premiešame a spojíme na kompaktné cesto.
7. Z cesta tvarujeme sušienky, ktoré kladieme na plech na pečenie vystlaný papierom na pečenie.
8. Sušienky môžeme na záver dozdobiť polovičkami vlašských orechov.
9. Potom sušienky vložíme do predhriatej rúry na 200 stupňov a pečieme cca 15-20 minút.
10. Po vychladnutí podávame :)

Lifelike Vlašské orechy lúpané

Vlašské orechy sú veľmi výživným druhom orechov, pretože obsahujú cca 70 % tukov obsahujúci veľmi zdravé nenasýtené mastné kyseliny, 18 % bielkovín a iba 3 % sacharidov. Okrem iného obsahujú množstvo minerálov, ako železo, zinok, draslík a selén a ďalej vitamíny radu B a vitamín E. Nie náhodou svojim tvarom pripomínajú mozog, pretože priaznivo podporujú mozkú činnosť, ďalej podporujú srdcovú činnosť a pozitívne ovplyvňujú hladinu cholesterolu. V kuchyni sa využívajú najmä pri pečení.

Mohlo by Vás zaujímať:

Datľové tyčinky s proteínom a čokoládou

Nutrične vyvážený snack, ktorý vás nabije energiou, uspokojí chute na sladké a doplní dávku bielkovín. Inšpirujte sa a vytvorte si svoju vlastnú energiu zbalenú na cesty :)

Ashwagandha a její účinky na zdraví

Ashwagandha je jednou z najsilnejších bylín v ajurvédskej medicíne. Podporuje mentálne a kognitívne funkcie, energiu, vitalitu, výdrž, spánok a patrí medzi antioxidanty.

Sleduj nás: