Kurkumín | Aké má účinky a prečo by ste ho mali užívať pravidelne?

Viete, že kurkumín je pre svoje unikátne liečebné vlastnosti využívaný už po stáročia? Poznáte jeho pozitívne účinky na naše telo? Tento článok vám prináša prehľad o tom, ako kurkumín môže pozitívne ovplyvniť vaše telo a prečo by ste ho mali začleniť do svojho každodenného režimu. Objavte silu kurkumínu a jeho pozoruhodné účinky na vaše zdravie.

Čo je kurkumín?

Kurkumín je aktívnou zložkou, ktorá sa nachádza v koreni kurkumy, čo je koreňová zelenina patriaca do rodiny zázvoru. Kurkumín tvorí asi 2–8 % suchej hmotnosti kurkumy a okrem svojej typickej žltej až oranžovej farby, ktorú kurkume dodáva, je zodpovedný aj za mnoho z jej zdravotných benefitov.

Pre svoje liečebné vlastnosti bola kurkuma využívaná už po stáročia najmä v ajurvédskej medicíne. Využíva sa však aj v kozmetike a vďaka svojej pikantnej chuti aj v kuchyni, najmä ako súčasť karí korenia.

Chemicky je kurkumín polyfenol, ktorý sa výborne rozpúšťa v tukoch a olejoch. Polyfenoly sú látky prirodzene obsiahnuté v rastlinách vyznačujúce sa predovšetkým svojimi antioxidačnými vlastnosťami a ďalšími pozitívnymi účinkami na naše telo. Aké sú to?

Aké sú benefity kurkumínu
 

✅ Silné antioxidačné účinky

Antioxidačné vlastnosti kurkumínu môžu pomôcť chrániť bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. Znižuje tak riziko vzniku mnohých chronických ochorení, vrátane srdcových chorôb, cukrovky a rakoviny.

✅ Protizápalové vlastnosti

Kurkumín dokáže zachytiť enzýmy, ktoré sú zodpovedné za vznik zápalových a bolestivých stavov. Najmä sa osvedčil pri liečbe pacientov s artritídou a inými zápalovými ochoreniami kĺbov.

✅ Podporuje prirodzené trávenie

Kurkumín dokáže aktivovať činnosť vnútorných orgánov, predovšetkým žalúdka, pečene, obličiek a žlčníka a má tak priaznivé účinky na trávenie. Stimuluje produkciu žlče a žalúdočných štiav, čím podporuje prirodzené trávenie. Môže tak byť skvelým doplnkom pre tých, ktorí trpia nadúvaním alebo častými zápchami.

✅ Podpora zdravia mozgu

Niektoré štúdie naznačujú, že kurkumín môže mať pozitívny vplyv na zdravie mozgu. Môže napríklad pomôcť chrániť mozog pred degeneratívnymi ochoreniami, ako je Alzheimerova choroba, a podporovať kognitívne funkcie, vrátane pamäte a koncentrácie. Kurkumín sa vyznačuje aj svojimi antidepresívnymi účinkami.

Ako začleniť kurkumín do vášho jedálnička

Existuje mnoho spôsobov, ako začleniť kurkumín do vašej každodennej stravy. Najjednoduchší spôsob je pridať kurkumu do svojich pokrmov pri varení. Kurkumínu je však v kurkume iba malé množstvo a ťažko sa vstrebáva do organizmu. Pokiaľ chcete vyťažiť z benefitov kurkumínu čo najviac, je najlepšie kurkumín suplementovať vo forme doplnkov stravy. Aké doplnky stravy s kurkumínom sú najlepšie?

Najlepšie doplnky stravy s kurkumínom
 

​SWANSON TURMERIC - Kurkumín od spoločnosti Swanson je jedinečný svojou čistotou. Obsahuje iba 100 % kurkumínu bez pridaných látok, čo z neho robí výnimočný prírodný doplnok stravy. 

VIRIDIAN CURCUMIN CO-Q10 - Tento produkt je inovatívnou kombináciou extraktu z koreňa kurkumy, koenzýmu Q-10 a MCT triglyceridov z kokosového oleja. Koenzým Q10 pomáha vytvárať energiu v našom tele a podporuje správnu funkciu a rast buniek. MCT tuky z kokosového oleja potom pomáhajú kurkumínu aj koenzýmu Q10 s efektívnym vstrebávaním a využitím látok v našom tele. Kombinácia týchto účinných látok tak prináša synergické účinky na podporu celkového zdravia a vitality.

Čo si z článku odniesť?

Kurkumín je mocná látka s mnohými potenciálnymi zdravotnými prínosmi. Jeho antioxidačné a protizápalové vlastnosti ho robia zaujímavým prostriedkom na podporu celkového zdravia. Kurkumín podporuje aj prirodzené trávenie a zdravie mozgu. Kurkuma obsahuje iba niečo medzi 2-8% kurkumínu, na vyťaženie maximálnych benefitov z tejto látky je preto najlepšie kurkumín suplementovať vo forme doplnkov stravy.

Mohlo by Vás zaujímať:

SUPERPOTRAVINY | Ako fungujú a čo o nich potrebujeme vedieť

Objavte tajomstvá superpotravín a ich úžasné výhody pre vaše zdravie. Čo robí superfoodov výnimočným a ako sa líši od bežných potravín? Prečítajte si o výnimočných funkciách superpotravín a dajte svojmu zdraviu nový impulz!

Tipy na 10 bežných potravín s vysokým obsahom bielkovín

Bielkoviny sú životne dôležité pre každého z nás, a to nielen pre športovcov. Našťastie však existuje mnoho potravín, v ktorých sa tieto dôležité proteíny nachádzajú. Aké to sú, koľko bielkovín reálne človek potrebuje a prečo na ne nezabúdať?

Sleduj nás: