Rýchly proteínový bagel bez kysnutia.

Hľadáte slanú variantu rýchlych raňajok alebo sýtej desiaty, ktorú zvládnete pripraviť za pár minút? Tento jednoduchý bagel z minima surovín je ideálnou voľbou. Stačí pár základných ingrediencií, krátke pečenie a potom už len naplniť tým, čo máte radi, napríklad kvalitným mäsom z konzervy.

Základ tvorí jednoduché cesto s vyšším obsahom bielkovín, ktoré krásne zasýti a zároveň nie je ťažké na trávenie. Výhodou je, že nepotrebujete kysnutie ani zložité postupy. Bagel je na povrchu jemne chrumkavý a vo vnútri mäkký.

Mäsová konzerva Just meat dodá praktický zdroj bielkovín - len mäso zo slovenských chovov, soľ a korenie. Nakoniec už len pridáte zeleninu, syr, nátierku a máte plnohodnotné jedlo, ktoré sa hodí domov, do práce aj na cesty.

• Na cesto:
• 150 g hladkej múky
• 140 g gréckeho jogurtu
• ½ ČL soli
• 1 ČL kypriaceho prášku
• 1 L Smartfuel prírodného proteínu (natural)
• sezamové semienka
• vajce na potretie
• Na náplň:
• 1 konzerva morčacieho mäsa Just Meat
• 1 L nátierky
• listový šalát
• paprika

1. Predhrejeme si rúru na 180 °C.
2. V mise zmiešame múku, soľ, kypriaci prášok, proteín a jogurt.
3. Vypracujeme cesto, ktoré rozdelíme na dve časti a vytvarujeme bagely.
4. Dáme ich na plech s papierom na pečenie, potrieme vajíčkom a posypeme semienkami.
5. Pečieme cca 20 minút dozlatista.
6. Necháme vychladnúť, rozkrojíme a natrieme nátierkou, pridáme syr, zeleninu a mäso z konzervy.

Z pár základných surovín vytvoríte sýte, nutrične vyvážené pečivo, ktoré si môžete prispôsobiť podľa toho, čo máte práve doma. Bez kysnutia, bez zložitostí, len jednoduchá príprava a jedlo, ktoré vás zasýti na celé dopoludnie alebo poslúži ako praktická desiata na cesty.

Dobrú chuť!

Mohlo by vás zaujímať: 

Proteínové škoricové rolky

Milujete škoricové rolky, ale hľadáte ich zdravšiu variantu? Tieto  proteínové škoricové rolky  sú dokonalým spojením neodolateľnej chuti a skvelých nutričných hodnôt! Sú skvelé ako výživné raňajky, desiata alebo zdravý dezert.

Mugcake ala Dubajská čokoláda

Ak milujete bohatú čokoládovú chuť a luxusnú kombináciu pistácií, tento mugcake v štýle dubajskej čokolády vás nadchne! Výsledkom je dokonale vláčny dezert, ktorý pripravíte za pár minút a ktorý vám dopraje chuťový zážitok ako z luxusnej dubajskej cukrárne. Ideálny ako rýchla sladká odmena alebo výživná desiata. 

Sleduj nás: