Srvátkové proteíny do 65% bielkovín▷Skladom

Srvátkové proteíny do 65 % bielkovín obsahujú okrem srvátkovej bielkoviny aj viac sacharidov a tuku. Sú cenovo najdostupnejšie a hodia sa tam, kde okrem bielkovín chcete doplniť aj energiu, napríklad po náročnom tréningu alebo ako výživná desiata. Bielkoviny v nich prispievajú k nárastu svalovej hmoty.

Čo sú srvátkové proteíny do 65 % bielkovín a ako fungujú?

Ide o srvátkové proteíny, v ktorých bielkoviny tvoria najviac 65 % hmotnosti. Zvyšok tvoria hlavne sacharidy (laktóza, maltodextrín alebo iné cukry), tuk a pridané zložky, ako sú vláknina, vitamíny alebo príchute. Bývajú lacnejšie ako čistejšie koncentráty a izoláty.

Vďaka vyššiemu obsahu sacharidov dodajú viac energie, a preto stoja na pomedzí medzi klasickým proteínom a gainerom. Bielkovinová časť je stále zo srvátky, takže obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny a vstrebáva sa rýchlo.

Aké sú účinky srvátkových proteínov do 65 % bielkovín?

Bielkoviny prispievajú k nárastu svalovej hmoty
Bielkoviny prispievajú k udržaniu svalovej hmoty
Bielkoviny prispievajú k udržaniu normálneho stavu kostí
Srvátkový proteín do 65 % bielkovín obsahuje viac sacharidov, a tým aj viac energie na dávku
Srvátkový proteín do 65 % bielkovín obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny zo srvátky
Srvátkový proteín do 65 % bielkovín býva cenovo najdostupnejšou variantou

Ak máte nízky príjem bielkovín aj energie, telo horšie regeneruje a naberanie svalov ide pomaly. Proteíny do 65 % pomôžu doplniť oboje naraz. Pri redukčnej diéte však siahnite skôr po proteíne s vyšším obsahom bielkovín.

Pre koho sú srvátkové proteíny do 65 % bielkovín vhodné?

Tieto proteíny ocenia hlavne:

Začiatočníci: ktorí chcú vyskúšať proteín za rozumnú cenu a nepotrebujú maximálny obsah bielkovín.
Ľudia, ktorí naberajú svalovú hmotu: a potrebujú okrem bielkovín aj viac energie. Bielkoviny prispievajú k nárastu svalovej hmoty.
Vytrvalci a aktívni ľudia s vysokým výdajom energie: ktorí po tréningu potrebujú doplniť sacharidy aj bielkoviny.
Študenti a ľudia s nepravidelným jedlom: ktorým proteín slúži ako rýchla výživná desiata.
Tí, ktorí hľadajú chutný šejk: vyšší obsah sacharidov a tuku zvyčajne znamená plnšiu a krémovejšiu chuť.

Aký je odporúčaný denný príjem bielkovín?

Pre priemerného dospelého je referenčná hodnota príjmu bielkovín 50 g denne. EFSA uvádza pre dospelých zhruba 0,83 g bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti, športovci zvyčajne potrebujú 1,4 až 2,0 g na kilogram. Pri proteínoch do 65 % bielkovín obsahuje jedna dávka zvyčajne 15 až 20 g bielkovín a viac sacharidov ako čistejšie proteíny. Počítajte s tým v celkovom energetickom príjme.

Aký srvátkový proteín vybrať?

Ak vám ide hlavne o bielkoviny a menej o energiu, porovnajte proteíny do 65 % s variantmi s vyšším obsahom bielkovín.

Druh srvátkového proteínu	Hlavná vlastnosť	Kedy užívať	Vhodné pre
Do 65 % bielkovín	Viac sacharidov a energie, nižšia cena	Po tréningu, ako desiata	Začiatočníkov, naberanie
66 až 80 % bielkovín	Klasický koncentrát, vyvážený pomer ceny a kvality	Po tréningu, počas dňa	Väčšinu športovcov
81 % a viac bielkovín	Vysoký obsah bielkovín, málo sacharidov	Po tréningu, pri diéte	Redukčnú diétu
Sacharidy a gainery	Hlavne sacharidy, bielkovín menej	Po tréningu	Tých, ktorí ťažko naberajú

Ak potrebujete naozaj veľa energie, napríklad pri veľmi rýchlom metabolizme, pozrite sa do kategórie Sacharidy a gainery.

Takýmto proteínom sa radšej vyhnite: produktom, kde je na prvom mieste v zložení cukor, a proteínom bez jasne uvedeného obsahu bielkovín na 100 g. Pozor aj na pridané voľné aminokyseliny, ako je glycín alebo taurín (amino spiking), ktoré umelo zvyšujú deklarovaný obsah bielkovín.

Kedy a ako srvátkové proteíny do 65 % bielkovín užívať

Proteín rozmiešajte vo vode alebo mlieku podľa návodu na obale. Hodí sa hlavne po tréningu, keď telo ocení bielkoviny aj sacharidy, alebo ako desiata medzi jedlami. Keďže obsahuje viac energie, započítajte ho do denného príjmu, hlavne ak strážite váhu. Ak sa chcete vyhnúť sacharidom večer, pite ho skôr počas dňa.

Časté otázky o srvátkových proteínoch do 65 % bielkovín

Sú proteíny do 65 % bielkovín horšie?

Nie sú horšie, len iné. Obsahujú viac sacharidov a tuku a menej bielkovín na dávku. Hodia sa pre tých, ktorí potrebujú aj energiu. Pri redukčnej diéte je lepšie voliť proteín s vyšším obsahom bielkovín.

Aký je rozdiel medzi proteínom do 65 % a gainerom?

Gainer obsahuje hlavne sacharidy a bielkovín len okolo 10 až 30 %. Proteín do 65 % bielkovín je stále hlavne bielkovinový doplnok, len s vyšším podielom sacharidov a tuku ako klasický koncentrát.

Môžem proteín do 65 % užívať pri chudnutí?

Môžete, ale musíte ho započítať do celkového energetického príjmu. Pri chudnutí je výhodnejší proteín s 80 % a viac bielkovín, ktorý dodá viac bielkovín a menej energie na dávku.

Kedy piť proteín do 65 % bielkovín?

Najlepšie je po tréningu, keď telo ocení bielkoviny aj sacharidy, alebo ako desiata medzi jedlami. Vďaka vyššiemu obsahu energie dobre zasýti.

Obsahuje proteín do 65 % laktózu?

Väčšinou áno, sacharidy v ňom často tvorí práve laktóza. Ak laktózu zle znášate, zvoľte srvátkový izolát, hydrolyzát alebo proteín z kategórie Proteíny bez laktózy.

Koľko bielkovín má jedna dávka?

Jedna dávka proteínu do 65 % bielkovín obsahuje zvyčajne 15 až 20 g bielkovín. Presné množstvo nájdete vo výživových hodnotách na obale, vždy prepočítané na dávku aj na 100 g.

Je proteín do 65 % vhodný pre začiatočníkov?

Áno, je to dobrá voľba na začiatok. Je cenovo dostupný, zvyčajne dobre chutí a dodá bielkoviny aj energiu. Neskôr môžete prejsť na koncentrát alebo izolát s vyšším obsahom bielkovín.

Je proteín do 65 % vhodný pre ženy?

Áno, ak vám vyhovuje vyšší obsah energie, napríklad pri športe alebo naberaní. Ak chcete hlavne chudnúť a tvarovať postavu, bude pre vás vhodnejší proteín s vyšším obsahom bielkovín.

Chcete vedieť viac?

Ako vybrať kvalitný srvátkový proteín a na čo sa pozerať v zložení, nájdete v článku Ako vybrať kvalitný proteín? Najlepší prírodný srvátkový proteín.

Petr Havlíček, výživový špecialista Fitness007

Čítajte etiketu, nie obrázok

„Na obale pozerajte na gramy bielkovín v sto gramoch, nie na svalovca na obrázku. Kedysi sme v televízii prepočítavali cenu bielkovín pri šunkách a pri proteínoch to funguje úplne rovnako.“

Petr Havlíček, výživový špecialista Fitness007. Viac ako tridsať rokov radí vrcholovým športovcom aj ľuďom, ktorí chcú žiť zdravšie. Obsah tejto stránky skontroloval.