Srvátkové (whey) proteíny 81% a viac bielkovín

Produkty obsahujúce 81 g a viac bielkovín (proteínov) v 100 g. Proteíny obsahujú maximálne množstvo proteínov a sú vhodné pri tých najnáročnejších tréningoch aj pri chudnutí. Vďaka vysokému obsahu bielkovín, minimálnemu obsahu tuku, laktózy a sacharidov sú vhodné pri redukcii hmotnosti, sú výborným doplnkom i v predsúťažnom období. Proteíny z tejto kategórie sa radia medzi najkvalitnejšie proteíny, niektoré sú vhodné aj pre ľudí s laktózovou intoleranciou. 

Pre koho je 81 % alebo viac bielkovín vhodných?

• Silovo trénujúci športovci a vytrvalostní športovci, ktorí chcú podporiť regeneráciu a rast svalov.
• Ideálne aj pre tých, ktorí si strážia príjem tukov a cukrov.
• Mnohé sú ideálne pre ľudí s intoleranciou laktózy.
• Všetkým, ktorí chcú pomôcť s dodržiavaním optimálneho príjmu bielkovín.
• Každý, kto chce doplniť bielkoviny v nápoji na desiatu.
• Ideálne pri diéte.
• Mierne vyššia cena v porovnaní s koncentrátom.

Ako užívať proteín?

Bielkoviny môžete prijímať rôznymi spôsobmi v závislosti od vašich preferencií a cieľov. Tu je niekoľko typov prijímania bielkovín:

• Zmiešajte s vodou alebo mliekom: Väčšinu proteínových práškov možno ľahko zmiešať s tekutinou, ako je voda, mlieko (mliečny alebo rastlinný nápoj) alebo džús. Odporúčaný pomer závisí od konkrétneho proteínu, preto si prečítajte pokyny na obale. Zvyčajne sa používajú 1-2 odmerky proteínu na 200-300 ml tekutiny.
• Používajte šejkre alebo mixéry: na ľahké premiešanie proteínového prášku s tekutinou bez hrudiek.
• Proteín konzumujte podľa potreby: Proteínový doplnok môžete konzumovať podľa potreby. Mnohí ľudia sa rozhodnú konzumovať proteínový nápoj po tréningu alebo ako občerstvenie medzi jedlami. 
• V kaši alebo tvarohu: Proteín môžete použiť aj do kaše, pudingu alebo tvarohu. Jedlo získa vyšší podiel bielkovín bez tuku a cukru, a ak použijete ochutený proteín, príjemne jedlo ochutí, takže nemusíte pridávať žiadne ďalšie sladidlo.
• Pri pečení. Môžete si pripraviť fitness dezert, ktorý chutí skvele, má viac bielkovín a vďaka sladidlu v proteíne môžete znížiť množstvo cukru. Inšpirujte sa našimi fitness dezertmi.

Ako užívať bielkoviny na získanie svalovej hmoty?

Celkový denný príjem bielkovín zo všetkých zdrojov by sa mal pohybovať v rozmedzí 1,6-2,0 g na kilogram telesnej hmotnosti a mal by byť rozložený na celý deň, ideálne v 3-5 jedlách. Pozrite si náš článok o tom, ako nabrať svalovú hmotu.

Mohu protein používat, pokud mám laktózovou intoleranci? 

Áno, srvátkové izoláty neobsahujú takmer žiadny mliečny cukor (laktózu). Vždy skontrolujte zloženie výrobku, aby ste zistili, koľko mliečneho cukru proteín obsahuje. Laktóza je uvedená v nutričných faktoch proteínu v časti "z toho cukry". V prípade neochutených a nesladených výrobkov je možné presne určiť obsah laktózy. V týchto prípadoch je laktóza jediným sacharidom, ktorý môžu obsahovať. Ochutené proteíny môžu obsahovať ochucujúce zložky, ktoré zvyšujú celkový obsah sacharidov v zložení. V každom prípade sa dnes proteíny zriedkavo sladia cukrom alebo laktózou. Často sa používajú umelé sladidlá, polyoly alebo stévia, ktoré nie sú uvedené v kategórii "z toho cukry".

Aký je najlepší proteínový izolát na trhu?
 

BIOTECHUSA ISO WHEY ZERO

Najčistejší srvátkový izolát spracovaný metódou CFM (cross-flow micro filtered). Extrémne vysoká biologická hodnota a mimoriadne vysoká absorpčná schopnosť radia tento proteínový produkt medzi absolútnu špičku na trhu.