Môj účet
Prihlásiť sa
Môj účet
Milujete vůni domácích perníčků, ale nechcete trávit čas odvažováním jednotlivých surovin? Šufan Směs na perníčky přináší hotový bezlepkový základ z ovesné, pohankové, rýžové a tapiokové mouky, kokosového cukru a voňavého perníkového koření. Stačí přidat několik běžných ingrediencí a připravíte poddajné těsto, které se dobře vyvaluje, nedrolí a drží vykrojené tvary. Vánoční pečení tak může být hlavně o radosti a společně strávených chvílích.
Bez lepku – směs z bezlepkových druhů mouk
2,8 % perníkového koření se skořicí, hřebíčkem a badyánem
Kokosový cukr pro příjemně sladkou chuť
Bezfosfátový kypřicí prášek jako součást receptury
Snadné vyvalování a vykrajování oblíbených vánočních motivů
Praktické balení 300 g připravené k domácímu pečení
Charakteristickou vánoční vůni vytváří kombinace skořice, koriandru, nového koření, hřebíčku a badyánu. Tyto suroviny doplňuje přírodní kakaový prášek se sníženým obsahem tuku. Výsledkem je vyvážený perníkový základ, se kterým snadno připravíte domácí cukroví s typickou kořeněnou chutí.
Místo klasické pšeničné mouky využívá směs bezlepkovou ovesnou, pohankovou, rýžovou a tapiokovou mouku. Společně vytvářejí základ vhodný pro přípravu vykrajovaných perníčků. Receptura je doplněná mletým kokosovým cukrem, himálajskou solí a kypřicím práškem bez fosfátů.
Všechny suché ingredience už máte připravené ve správném poměru. Nemusíte zvlášť míchat mouky, odměřovat koření ani připravovat kypřicí směs. Stačí doplnit máslo nebo ghí, vejce a med. Po odležení v chladu se s těstem dobře pracuje a můžete se soustředit na samotné vykrajování a zdobení.
Kombinace bezlepkové ovesné, pohankové, rýžové a tapiokové mouky pro přípravu domácího perníkového těsta.
Součást receptury, která přispívá ke sladké chuti perníčků a doplňuje kořeněný charakter směsi.
Tradiční kombinaci koření doplňuje přírodní kakaový prášek pro charakteristickou chuť a barvu perníkového těsta.
Důležité je správné množství medu a odpočinutí těsta v chladu. Med přidávejte podle výsledné hustoty, aby bylo těsto poddajné a vhodné k vyvalování. Pro snadnější práci jej následně rozválejte mezi dvěma archy pečicího papíru. Tím omezíte přilepování těsta k pracovní ploše a můžete pohodlně vykrajovat i drobnější vánoční motivy.
Pro všechny milovníky domácího vánočního cukroví, kteří chtějí péct z bezlepkových surovin a přitom si usnadnit přípravu. Ocení ji rodiny s dětmi, začátečníci i zkušenější pekaři, kteří dávají přednost praktickému základu s připravenou kombinací mouk a koření.
Ano. Směs je připravená z bezlepkové ovesné, pohankové, rýžové a tapiokové mouky a je určená pro bezlepkové pečení.
Ano. K přípravě těsta můžete použít máslo nebo ghí. Do směsi dále přidejte vejce a med podle návodu.
Množství medu můžete upravit podle konzistence těsta. Doporučené rozmezí je 120–180 g, aby bylo možné připravit poddajné těsto vhodné k vyvalování.
Po vypracování jej nechte odpočívat v chladu alespoň jednu hodinu. Poté ho můžete vyválet a vykrajovat požadované tvary.
Koření už je součástí směsi. Obsahuje tradiční kombinaci skořice, koriandru, nového koření, hřebíčku a badyánu, takže další odměřování není potřeba.
Mléko ani ořechy nejsou uvedené mezi přímými složkami suché směsi. Produkt však může obsahovat stopy mléka, arašídů, sezamu a skořápkových plodů.
Upozornění: Ukládejte mimo dosah dětí! Skladujte v suchu a při teplotě do 25 °C. Nevystavujte přímému slunečnímu záření. Chraňte před mrazem. Výrobce, ani prodávající neručí za vady vzniklé nevhodným skladováním a použitím.
Upozornění pro alergiky: Alergeny ve složení produktu jsou tučně zvýrazněné.
|
Výživové hodnoty:
|
Na 100 g:
|
|
Energetická hodnota
|
1500 kJ / 358 kcal
|
|
Tuky
|
3,9 g
|
|
z toho nasycené mastné kyseliny
|
0,8 g
|
|
Sacharidy
|
67 g
|
|
z toho cukry
|
7,9 g
|
|
Vláknina
|
4,9 g
|
|
Bílkoviny
|
10 g
|
|
Sůl
|
0,6 g
|
Složení: Bezlepková ovesná mouka, pohanková mouka, rýžová mouka, mletý kokosový cukr, tapioková mouka, perníkové koření 2,8 % (skořice, koriandr, nové koření, hřebíček, badyán), přírodní kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kypřicí prášek bez fosfátů (kukuřičný škrob, kypřicí látky: vinany draselné, uhličitany sodné), himálajská sůl. Obsahuje oves. Může obsahovat stopy mléka, arašídů, sezamu a skořápkových plodů.
