Máte chuť na vláčný domácí banánový chlebíček, ale nechce se Vám odměřovat každou surovinu zvlášť? Hledáte rychlou bezlepkovou snídani nebo svačinu s vysokým obsahem bílkovin? ŠUFAN Směs na banánový chlebíček Vám přípravu výrazně usnadní – stačí přidat zralé banány, vodu nebo mléko a ghí, promíchat a upéct. Základ tvoří bezlepková ovesná mouka doplněná 15 % kešu mouky, mléčným proteinem, lněnými semínky, vaječnými bílky a syrovátkou. Výsledkem je voňavý a vláčný banánový chlebíček, který se hodí ke snídani i jako praktická svačina.
19 g bílkovin na 100 g suché směsi
Bezlepková ovesná mouka jako základ receptury
15 % mouky z kešu ořechů
6,6 g vlákniny na 100 g směsi
Slazeno kokosovým cukrem
Rychlá příprava bez odměřování jednotlivých suchých surovin
Receptura není postavená pouze na mouce. Obsahuje také mléčný proteinový koncentrát, sušené vaječné bílky a sušenou syrovátku. Suchá směs díky tomu poskytuje 19 g bílkovin na 100 g.
Základ tvoří bezlepková ovesná mouka společně s moukou z kešu ořechů, která představuje 15 % směsi. Recepturu dále doplňuje tapioková mouka a lněná semínka.
Směs obsahuje 6,6 g vlákniny na 100 g. Hotový banánový chlebíček tak může být zajímavou součástí snídaně nebo svačiny a podle chuti jej můžete doplnit například jogurtem nebo ovocem.
Banány dodáváte čerstvé až při přípravě. Ve směsi je již cejlonská skořice, mletý vanilkový lusk, kardamom a himálajská sůl, které dotvářejí výslednou chuť a vůni chlebíčku.
Bezlepková ovesná mouka tvoří základ směsi a doplňuje ji 15% podíl mouky z kešu ořechů společně s tapiokovou moukou.
Mléčný proteinový koncentrát, sušené vaječné bílky a sušená syrovátka doplňují recepturu o bílkoviny.
Kokosový cukr doplňuje cejlonská skořice, vanilkový lusk z Ugandy, kardamom a himálajská sůl.
Do celé směsi přidejte cca 60 ml vody nebo mléka, 210 g banánů – přibližně dva velké zralé banány – a 30 g rozpuštěného ghí. Díky hotové směsi nemusíte jednotlivé suché ingredience vážit zvlášť.
Všechny ingredience důkladně smíchejte a těsto nechte 15 minut odpočinout. Poté pečte při 160 °C přibližně 35 minut. Konkrétní doba pečení se může lišit podle typu trouby.
Hotový banánový chlebíček se hodí jako snídaně nebo praktická svačina. Můžete jej jíst samotný nebo jej podle chuti doplnit ovocem, jogurtem či dalšími oblíbenými ingrediencemi.
V balení najdete 300 g předpřipravené směsi. Stačí přidat několik čerstvých ingrediencí podle návodu a můžete se pustit do pečení.
Do směsi přidejte přibližně 60 ml vody nebo mléka, 210 g zralých banánů a 30 g rozpuštěného ghí.
Potřebujete přibližně 210 g banánů, což odpovídá zhruba dvěma velkým zralým banánům.
Výrobce doporučuje péct přibližně 35 minut při 160 °C. Doba pečení se může lišit podle konkrétní trouby.
Ve složení je použita bezlepková ovesná mouka. Výrobce zároveň uvádí, že produkt může obsahovat stopy arašídů, sezamu a ostatních skořápkových plodů.
Suchá směs obsahuje 19 g bílkovin na 100 g výrobku.
Ve složení je jako sladicí ingredience použit kokosový cukr.
Ano. Podle chuti jej můžete podávat například s ovocem nebo jogurtem.
Upozornění: Doba pečení se může lišit v závislosti na typu trouby. Skladujte v suchu a temnu.
Upozornění pro alergiky: Alergeny ve složení produktu jsou tučně zvýrazněné. Může obsahovat stopy arašídů, sezamu a ostatních skořápkových plodů.
|
Výživové hodnoty:
|
Na 100 g:
|
|
Energie
|
1683 kJ / 401 kcal
|
|
Tuky
|
12 g
|
|
- z toho nasycené mastné kyseliny
|
2 g
|
|
Sacharidy
|
53 g
|
|
- z toho cukry
|
20 g
|
|
Vláknina
|
6,6 g
|
|
Bílkoviny
|
19 g
|
|
Sůl
|
0,9 g
|
Složení: Bezlepková ovesná mouka, mouka z kešu ořechů 15 %, kokosový cukr, mléčný proteinový koncentrát, lněná semínka, tapioková mouka, sušené vaječné bílky, sušená syrovátka, kypřicí prášek do pečiva [kukuřičný škrob, kypřicí látky (vinany draselné, uhličitany sodné)], sušený jogurt, mletá cejlonská skořice, mletý vanilkový lusk (Uganda), regulátor kyselosti: kyselina citronová, himálajská sůl, mletý kardamom. Může obsahovat: arašídy, sezam a ostatní skořápkové plody.