Môj účet
Prihlásiť sa
Môj účet
Výživné kvasnice sa vyrábajú na substráte bohatom na cukry - môže to byť melasa. Kvasinky Saccharomyces cerevisiae sa nechajú niekoľko dní rozmnožovať. Potom sa zmes vysuší na jemné vločky a zahreje sa mierne nad 40 °C, aby sa kvasinky deaktivovali.
Návod na použitie: Používa sa na ochutenie jedál a nátierok. Nie je vhodné na pečenie.
Balenie: 150 g
Minimálna trvanlivosť: pozri obal
Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste.
Upozornenie pre alergikov . Tento výrobok sa vyrába v závode, ktorý spracováva mliečne výrobky, lepok, oxid siričitý, sóju, vajcia, orechy, ryby a mäkkýše.
Výživová hodnota na 100 g:
| Energetická hodnota 1370 kJ / 327 kcal | |
|---|---|
| Tuky: | 5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny: | 1,7 g |
| Sacharidy: | 9 g |
| z toho cukry: 9,5 g: | 8 g |
| Vláknina: | 27 g |
| Bielkoviny: 27 g: | 49 g |
| Soľ: | 0,5 g |
Zloženie : inaktivované sušené kvasnice. Môže obsahovať stopy lepku.
