Kešu orechy sú skvelým zdrojom nenasýtených mastných kyselín, ktoré sú pre telo nevyhnutné na udržanie dobrého zdravia. Sú bohaté na vitamíny skupiny B (vrátane kyseliny listovej) a minerály. Dokonca patria medzi najbohatšie prírodné zdroje horčíka. Kešu sú výborné samostatne, no dajú sa skvele zaradiť aj do rôznych sladkých i slaných pokrmov a dezertov. Obľúbené sú najmä vo vegánskej kuchyni.
Energetická hodnota: 570–630 kcal / 100 g
Kešu oriešky obsahujú menej tuku ako väčšina ostatných orechov - približne 82 % týchto tukov tvoria nenasýtené tuky a približne 66 % týchto nenasýtených tukov tvoria mononenasýtené tuky, ktoré sú zdravé pre srdce.
Oriešky, ktoré sa môžu pochváliť skvelou chuťou a kvalitou.
Oriešky, ktoré sa môžu pochváliť skvelou chuťou a kvalitou.
Kešu oříšky s typickou nasládlou a krémovou chutí, obsahují spoustu živin a antioxidantů
Jednou z veľkých výhod kešu je ich forma - sú vo forme zlomkov, čo z nich robí ideálnu ingredienciu.