Výživa pre maximálny športový výkon - správne načasovaná strava (Skolnik Heidi, Chernus Andrea)

Každého človeka vyznávajúceho aktívny životný štýl často trápi otázka, kedy a čo jesť. Načasovanie výživy, t. j. optimálne načasovanie príjmu správnych živín podporujúcich maximalizáciu výkonu a energie, je veľmi dôležité pre tvorbu svalového tkaniva, a teda pre rozvoj sily, rýchlosti a vytrvalosti. Optimálny výber potravín z hľadiska makroživín a mikroživín dokonca zlepšuje funkciu imunitného systému, urýchľuje regeneráciu organizmu po cvičení a pomáha predchádzať zraneniam. Autori vo svojej knihe využívajú najnovšie poznatky založené na aktuálnom výskume, upozorňujú na množstvo kontroverzných a často riskantných otázok, oddeľujú hypotézy a mýty od pravdy a snažia sa objasniť niektoré sporné otázky, ako je napríklad problematika MCT tukov, funkcia karnitínu, úloha hormónov a mnohé ďalšie. Kniha obsahuje množstvo cenných rád a tipov, vzorových jedálnych lístkov a stravovacích plánov, ktoré využijú nielen športovci venujúci sa silovým, rýchlostným a vytrvalostným športom, ale aj záujemcovia o zdravú, vyváženú a diétnu stravu.