Country life Organické vločky 300g

Táto organická obilná zmes obsahuje štyri druhy obilných vločiek - ovsené, špaldové, ražné a pšeničné vločky. Špecifické vlastnosti jednotlivých obilnín sa v tejto zmesi vhodne kombinujú a dopĺňajú.

Použitie:

• polievka - do krémových polievok sa vločky uvaria a rozmixujú
• kaše - z vločiek sa pripravujú výborné kaše, nezabudnite pridať orechy, ovocie, semienka a sirup, na prípravu kaše je potrebné vločky uvariť v mlieku alebo jeho alternatíve
• knedle - zmiešajte vločky s nastrúhaným údeným tempehom, vajcom a bylinkami
• palacinky, mäsové guľky, sekaná - vločky možno kombinovať s strukovinami, vajcami, zeleninou, bylinkami a korením, premiešať a vytvarovať podľa potreby
• sladké - vločky možno pridať do muffinov, sušienok, lievancov alebo nepečených sladkostí
• nátierky - osmaženú zeleninu zalejte vodou, pridajte vločky, povarte, rozmixujte a okoreňte
• mlieko, puding - uvarte vločky a zmiešajte ich s vodou z varenia, mlieko môžete ochutiť medom, ak chcete puding, pridajte do vody viac vločiek a nechajte zmes vychladnúť
• smoothie - rozmixujte obľúbené ovocie s vodou, zeleninovým nápojom alebo mliekom, pridajte sparené alebo uvarené vločky, semienka, jogurt, sirup, zeleninu alebo čokoľvek iné, čo máte radi
• pečivo - pri príprave chleba alebo dalamánov nahraďte 1/4 múky vločkami

Vločky sa vyrábajú z ovsených zŕn, ktoré sa najprv očistia. Potom sa sparia a následne sa vystavia suchému teplu. Ovos sa lisuje do valcov a niekedy sa krája na menšie kúsky. Ovos je v miernom pásme rozšírenou obilninou a je známy už od doby bronzovej. Okrem vločiek sa z ovsa vyrába aj múka alebo rastlinný nápoj ako alternatíva mlieka.

Žitné vločky sa získavajú naparovaním obilného zrna a jeho následným lisovaním. Raž je v prírodných podmienkach veľmi nenáročná obilnina. Pestuje sa najmä v strednej a severnej Európe a vo vyšších nadmorských výškach. Žito sa vyrába v dvoch formách, zimnej a jarnej. Zimná forma je bežnejšia. Z raže sa vyrába nielen múka, ale napríklad aj kávové náhradky, cestoviny, whisky a ražné pivo.

Špalda je pomerne zabudnutý druh krehkej pšenice, ktorý bol vytlačený vyššími výnosmi iných druhov. Je to veľmi odolná a nenáročná rastlina. Okrem múky sa používa aj na výrobu alternatívnych kávových zŕn.

Návod na použitie: Používa sa pri varení bežných jedál.

Balenie: 300 g

Minimálna trvanlivosť : pozri obal

Upozornenie : Skladujte na suchom mieste pri teplote do 25 °C. Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu. Chráňte pred mrazom. Výrobca nezodpovedá za vady spôsobené nesprávnym skladovaním a používaním.

Upozornenie pre alergikov .